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    吉小果品牌水果店:六大技巧助力新手輕松開店

    2022-07-26 11:01:28    來源:壹點網

    萬事開頭難,對于剛接觸水果行業的人來說,獨自開水果店是有難度的。若是不能掌握一些開店經營技巧,很可能在開店初期就遇到問題,熄滅了創業的熱情。

    小果今天就來分享新手開水果店的經營技巧,希望對大家有所幫助。

    選好水果店店址

    根據吉小果品牌水果店的實際開店經驗,店鋪的選擇是相當關鍵的。很多人說人流量大的地方開店就好。其實不然。比如一些交通擁堵的路段,人流量大,但是沒人會停下來去買水果,因為大家只想著快點趕路。

    對于吉小果的加盟伙伴來說,完全不會有選址上的苦惱,小果會派出商圈考察部的老師,一起來確定門店的位置。

    確保水果新鮮

    水果一定要新鮮。選擇做自營水果店的店主們一定要注意了,未來去水果批發市場進貨一定要趁早,一旦去的晚,好貨就全部被選走了,就沒有挑選的余地了。建議選定一家批發商,和他長期合作,這樣才能逐漸獲得認可,得到性價比相對較高的水果。

    確保產品結構多樣

    為什么要確保種類豐富呢?因為當代消費者不再局限于當地的時令水果,國外進口的水果需求也很大。根據消費者的年齡不同,他們選擇的水果差異化很大,老年人喜歡購買常見的平價水果,如香蕉、蘋果,而年輕人傾向于購買口感更好、價格更高的。如果在進貨上沒有貼近顧客的需求,很可能會造成購進的水果囤積,而消費者想要的水果沒有這種局面。

    為了避免這種問題,吉小果在品牌定位階段已做好準備,設定了水果種類,并在水果的基礎上,增加了果切、果撈、果飲、果脯&零食等產品,打造了獨特的產品結構。這樣一樣,不僅可以滿足不同消費者的需求,也可以更大程度上降低水果損耗,提升門店盈利能力。

    注重陳列擺設:

    水果的擺設需整齊,陳列需整潔。吉小果品牌水果店擺放有序、整潔,就會給人一種清新的感覺。讓消費者知道這家水果店注重衛生,注重質量。若是水果店亂放亂擺,會給人一種臟、亂、差的感覺,顧客購物體驗不好,自然就不會再來消費。

    適當促銷:

    對于一些價格不貴的水果,可以以接近成本的價格進行促銷,以吸引顧客。促銷的時候,可以在水果店里用立牌寫促銷廣告,比如真情回報老顧客,讓利銷售,也可以以廣播形式宣傳讓利銷售回饋顧客等。

    建立外賣渠道:

    建立外賣渠道。水果的外賣也是很重要的,這就要求創業者多去附近跑跑,發發傳單跟名片,讓消費者有需要的時候,能第一時間想到你的水果店,并且能夠在短時間內送貨上門。水果的外賣渠道一旦打開后,水果生意也就更好做了。

    以上就是小果關于新手開水果店的經營技巧分享,歡迎大家關注小果公眾號:吉小果(jixguo_LUCKYGO),獲取更多創業干貨。

    免責聲明:市場有風險,選擇需謹慎!此文僅供參考,不作買賣依據。

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